Super alimento

Comida com tempero é tudo de bom não é mesmo? E aquele cheirinho de alho fritando invadindo a casa inteira? Nossa, me faz até salivar. Só que além de ser um excelente tempero, o alho também é um poderoso alimento. Pesquisadores da Universidade Estadual de Washington descobriram que o alho possui compostos que tem o poder de matar as bactérias que causam intoxicação alimentar melhor do que muitos medicamentos líderes.


Mas não adianta querer visitar um pé sujo ou comer sushi em um restaurante qualquer achando que o alho vai fazer seu estômago à prova de bactérias. Os pesquisadores acreditam que essa descoberta é muito promissora no campo da proteção contra germes.